Buoni per natura!


mucche al pascolo

I segreti del gusto
Tutti i prodotti del caeseificio sono realizzati con il latte proveniente dagli undici comuni della cooperativa. Le mucche, alimentate in modo naturale, sono allevate secondo la tradizione: durante l’estate pascolano in altura, durante l’inverno vengono alimentate con fieno e prodotti naturali rigorosamente no OGM.
 La prima lavorazione inizia entro 2 ore dalla mungitura; il latte viene successivamente sottoposto a severi controlli che interessano tutte le fasi della lavorazione, sino al prodotto finito, al fine di garantire la massima qualità è genuinità. Per la Fontina la lavorazione è fatta nella rigorosa osservanza del disciplinare DOP.


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Caseificio Evanšon Via Nazionale, 7
11020 Arnad (AO)

Tel: +39.0125.966261
Fax: +39.0125.968818
Mail: ufficio@cooperativaevancon.it
Web: www.caseificioevancon.it
P.IVA: 00132450073

GRAFICA: SANGUINETTI
WEB: ARMAND FEDERICO